大家都知道，食物的營(yíng)養(yǎng)對(duì)于身體健康很重要。但實(shí)際生活中，很多人都會(huì)陷入營(yíng)養(yǎng)飲食的誤區(qū)
誤區(qū)一、多喝湯就能補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)
受傳統(tǒng)觀念的影響，很多人認(rèn)為煲湯是一種「大補(bǔ)」。事實(shí)湯里的營(yíng)養(yǎng)成分真的很少，大量喝湯會(huì)影響其他事物攝入，膳食單一，反而會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，不論是病人還是普通人都沒(méi)有什么好處
誤區(qū)二、吃的越營(yíng)養(yǎng)，癌長(zhǎng)得越快
很多癌癥患者，因?yàn)閾?dān)心營(yíng)養(yǎng)好加重病情，會(huì)選擇吃素;甚至一些醫(yī)生有時(shí)也會(huì)要求患者限制飲食，并認(rèn)為：得了癌癥，不能吃太營(yíng)養(yǎng)的食物，否則癌細(xì)胞會(huì)長(zhǎng)得快
事實(shí)上癌癥患者膳食熱量至少應(yīng)比平時(shí)增加 20%。癌細(xì)胞生長(zhǎng)速度，跟患者吃多少營(yíng)養(yǎng)無(wú)關(guān)。饑餓只會(huì)讓患者身體消耗得更快，加速疾病惡化。
誤區(qū)三、【發(fā)物】影響恢復(fù)，吃素比較好
所謂「發(fā)物」是中國(guó)古代民間的說(shuō)法，指能引起舊疾復(fù)發(fā)或新疾加重的食物，如有記載的豆芽、韭菜、苜蓿、鵝肉、雞肉、狗肉、牛肉、海鮮等。許多人在生病后，因?yàn)閾?dān)心這些食物會(huì)加重病情，或者引起癌癥復(fù)發(fā)，就對(duì)它們敬而遠(yuǎn)之
事實(shí)上到目前為止，還沒(méi)有明確因食用所謂「發(fā)物」而導(dǎo)致癌癥復(fù)發(fā)的病例。如果對(duì)于這些食物不過(guò)敏，那它們及可以吃
誤區(qū)四、盲目依賴抗癌食品及保健品
許多癌癥患者會(huì)在治療期間互相交流飲食經(jīng)驗(yàn)，盲目跟從別人的做法，甚至盲目購(gòu)買所謂的抗癌食品、抗癌保健品
目前并沒(méi)有證據(jù)證明，所謂的抗癌食品和保健品，真的有抗癌作用。而且，癌癥是一個(gè)細(xì)胞增殖和凋亡的過(guò)程。盲目亂補(bǔ)，對(duì)疾病本身的穩(wěn)定和康復(fù)，其實(shí)不利
誤區(qū)五、忌食辛辣食物
國(guó)內(nèi)很多地方都有吃辣的習(xí)慣，癌癥的發(fā)病率、死亡率等并沒(méi)有高于其它地區(qū)。所以說(shuō)吃辣會(huì)刺激癌細(xì)胞生長(zhǎng)加速，沒(méi)有任何根據(jù)
很多患者吃辣食物才有食欲，而得了腫瘤之后，因?yàn)檫@樣的誤解，被要求完全忌口，本身就因?yàn)榘┌Y或化療治療食欲減退，往往會(huì)更加沒(méi)有食欲，對(duì)康復(fù)也就沒(méi)有任何好處
誤區(qū)六、只打營(yíng)養(yǎng)針，不吃飯也沒(méi)關(guān)系
當(dāng)病人食欲不振、食物攝入不足時(shí)，有的患者、家屬甚至于個(gè)別醫(yī)生認(rèn)為：不吃飯，靜脈營(yíng)養(yǎng)也能滿足營(yíng)養(yǎng)需求
如果長(zhǎng)時(shí)間不進(jìn)食，腸黏膜就會(huì)萎縮，引起腸道菌群失調(diào)、腸道黏膜屏障作用被破壞，從而也易感染
以上 6
個(gè)營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)，雖然是從腫瘤患者的角度來(lái)說(shuō)的，但它們其實(shí)也是我們?nèi)粘Ｉ钪衅毡榇嬖诘娘嬍冲e(cuò)誤。不論是健康人還是疾病患者，要科學(xué)飲食，不要被這些誤區(qū)所欺騙